盛世彩票官网

行业资讯

新会小青柑:从口感和功效上分辨青柑、二红柑和大红柑

  我们都知道新会陈皮以及衍生产品柑普茶其实从不同时期采摘大致分为三个阶段,在三个阶段采摘的三种柑皮采收的相应时段的柑果称之为“青柑”、“二红柑”和“大红柑”,而新会小青柑的采摘时间还要早于青柑,尚处于幼果阶段,新会小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味激烈,味辛涩香浓郁,皮厚生硬,加工工艺难度较高。
  柑果对比
  从口感对比:
  1.柑青皮味辛苦、气芳香,果味明显;糖分少,进口辛甜,微涩,果肉酸甜度:偏酸。新会小青柑茶就是有一种霸烈的口感。
  2.微红皮味辛略甜,有细微陈香;糖分较少,进口甘香清甜,果肉酸甜度:酸中带点甜。
  3.大红皮味辛,甜香浓郁,陈香味明显;进口甘香醇厚,果肉酸甜度:甜中带酸。可制大红柑茶,并能想陈皮一样保存。
  新会小青柑
  从功效对比:
  1.柑青皮挥发油相对含量较高,耐贮藏,养脾行气,合适入凉茶。
  2.微红皮营养物质含量散布均匀,功效趋平缓,易储存,可作一般用处,也可作为普通肉类调味料。
  3.大红皮性质平缓、稳定,适用范围广,保藏价值高;可配名贵药材,具有理气健脾、燥湿化痰等作用。
  大红皮的衍生品全生晒大红柑
  所以新会小青柑、二红柑和大红柑的差异在于不同时间采摘的柑果,制作柑普的果皮,按采收加工时间和质量可分为:柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮),并且他们的效果也不一样哦。现在您知道如何分辩了吗?
文章源自 新会小青柑:/products/
点击次数:  更新时间:2019-01-08 14:50:48

联系人:林生

移动电话: 13822334161

地址:江门市新会区双水镇 式桥村村委会东头小组

Copyright 2018 新会区双水镇柑之香茶行 迅雷彩票careerhikes.com版权所有
江门网站建设 技术支持
热门搜索:新会小青柑 小青柑加工 小青柑原产地 新会小青柑品牌  html网站地图   xml网站地图  txt网站地图
友情链接:山东筋饼机 温室大棚改造
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

友情链接:迅雷彩票平台  永利彩票  顺发彩票注册  聚富彩票注册  快赢彩票  迅雷彩票注册  大发彩票官网  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!